미친오리 관리인

저번에 모카케이크 만들고 생크림이 많이 남았어요. 너무 많이 휘핑했었나봐요 ㅠㅠ 식빵도 만들어보고싶기도 했고 처치할겸 만든 생크림식빵!!!! 근데.. 어째 식빵치곤 높이가 낮고 옆으로 많이 퍼져있죠?^^;; 틀이 없어서 만들려고 봤더니....이게왠일 하드보드지가 없네여 ;; 호일로만 하려니 흐물거..

왜 그..머시다냐..... 가족들중에 병원에 입원하는분이 있으면 집에 비타500...... 동충하초..박카스.. 각종 과일들(대표적으로 귤) 엄청 많이 들어오죠 -_-;;.... 저희집은 아버지 말고는 과일을 즐겨먹는사람이 없어서 그런지 과일이 더 남아돕니다;; 사과부터 하나하나 갉아먹도록 결정햇습니다. 그리하여..

만들어서 냉동실에 놔뒀던 앙금으로 단팥빵 만들었어요~ 재료: 강력분240g, 인스턴트이스트 1작은술+1/2작은술, 소금1/2작은술, 설탕35g, 버터25g, 계란1개, 우유100ml(물로 대체가능) ※얼려둔 앙금은 실온에 꺼내어 해동시켜주세요 ※버터는 실온에두어 말랑한 상태로 만들어두기 ※우유100ml에 계란1개 풀..

이름한번 굉장히 깁니다;; 그냥 되는대로 다 갖다 붙였어요~ ㅋㅋ

남아있는 흰자를 처치해야겠는데.... 요번에는 튀일 만들었어요 ㅎㅎ 재료: 흰자3개분량, 박력분45g(박력35,옥수수가루10g햇어요~), 버터50g, 설탕50g, 땅콩,깨등 각종견과류.. ※가루분은 미리 체쳐두기 ※오븐에 굽기 15분전에 160도에서 예열해두기 우선 버터는 중탕으로 녹게놔두세요~ 계란흰자는 거품기..

과일을 없애려고..정말 노력했어요;...... 후아 ㅡㅡ;; 그래서 만든 생크림과일케이크에요 그래도 아직까지 남아있으니 원;; 김치냉장고에서 미이라2를 찍고 있는듯.... (18cm원형틀크기) ●제누와즈: 박력분80g, 설탕80g, 계란3개, 베이킹파우더1/2작은술, 버터10g, 물엿2큰술, 바닐라가루1/2작은술(※캐슬린님..

아주아주 초간단...... 시간도 무지 절약되는 ㅎㅎ 하지만.. 정말 맛있는 ~ 최고의 레시피더군요 ㅋㅋ 베비로즈님 레시피 참고 했어요. 재료: 우유100ml, 중력분100g, 설탕35g, 소금1/3작은술, 베이킹파우더1작은술, 건포도2큰술(더 많이 넣으시는게 좋을것 같아요~) ※찜통에 김 오르도록 해놓기 ※건포도는 ..

언제먹어도 안질리는..소보로빵..단팥빵에 이어 커스터드크림빵이에요 ㅎㅎ.. 요건 어머니들이 많이 좋아하시죠~~ 부드러운빵안에 노란크림이 듬뿍^^... ●반죽: 강력분300g, 박력분75g, 설탕60g, 인스턴트이스트2+1/3작은술, 소금1+1/2작은술, 버터40g, 계란2개, 우유120ml, (※강력분375g으로만 하셔도 되세요~) ..

출처 : 꿔다놓은 보릿자루글쓴이 : 뱜 원글보기메모 :

마카로니 샐러드가요......아 정말;; 용량 조절 제대로 잘못해서 정말너무너무 많아요... 세상에 샌드위치 다 만들고도 반도 안줄었다니;; (말이 샌드위치만이지.... 밥먹을때도 반찬으로 먹고 샌드위치 만들면서 중간중간 계속 퍼먹엇어요;;) ㅡ.,ㅡ...;; 안에 속재료가 들어가는 레시피 찾다가.... 레이니..